1苏州酱(🖕)油河虾的做法2苏(sū )州有(🗝)什么(😀)好吃(chī )的3苏州海(hǎi )平面(🥅)高度(dù )多少米(mǐ )4苏州必吃十大名吃1苏州酱油河虾的做法原料more河(hé )虾500克(🔑)精制(🅱)盐(yán )7克食(👩)用碱5克干淀粉3克小葱2株植物油(yóu )75300毫升(🆔)湿淀粉5克蛋(😎)(dà(👢)n )清半(🦉)只1将(jiāng )河虾巨细靡(mí )遗(🚶)(yí )剥去外(🧒)壳(ké )皮拿(🎲)出净鲜(xiān )肉放入碗(wǎn )中洗净2滤干虾仁放入碗中参(😽)加5克(kè )精制盐5克食用碱浸(jìn )泡15分钟后冲几次水可以去掉碱味(🚮)3将冲(chōng )水后的(🧙)虾仁控干(🚵)(gàn )水(🍲)分加2克(🥥)盐1只鸡蛋清和干淀粉(👅)搅拌均匀再后放(fà(🎺)ng )放冰箱冷藏10分钟以内(nèi )4炒(chǎo )锅中放油(🌯)实耗50毫(háo )升加热至(zhì )温热约3成热调(💚)成中小火(huǒ )放入虾仁(rén )滑油(yóu )至颜色变白捞出沥(lì )干控油(yóu )备用5炒(🅱)锅留底油中(zhōng )火加热(🏀)(rè )至5成热时加(📫)入葱(⚪)段干炒(chǎo )出(chū )香(xiāng )味6放入虾仁(🚏)翻(💜)炒也可以加(💖)少许鸡粉炒匀后淋入少许水淀粉水(⚡)勾(gōu )芡再试一下7装(zhuāng )入盘中上桌孕妇食用(yòng )8美(⚓)味又(yòu )好吃的河虾(🤶)仁腌方法(🤷)成功开吃2苏州有什(🥝)么(me )好吃的苏州(🧒)好吃啊的有一昆山奥灶面中(🏭)国(💐)十大面(🛡)条之一的奥灶(zào )面(👊)是昆山(✂)的一道主食其(🛹)通(🍲)常的特点是面汤鲜美主要(yào )原料(♎)是用青鱼的鱼鳞鱼鳃鱼(🕗)肉(ròu )鱼(yú )的搅(🎭)碎后精心熬制面条也相(♐)当绵(🍘)劲(jìn )有嚼劲苏州(🎑)人对吃确实(shí )很(🗿)执(zhí(💋) )着(zhe )也很讲究有(yǒ(💷)u )地方特色的专业名词(cí )重青(qīng )免青款(kuǎn )汤紧(jǐn )汤等二鲜(xiān )肉月饼苏州的鲜肉月饼(🐄)肉质紧(🗡)致肉汁鲜美但他那(🍨)样的手艺是苏州独(➰)特色(💵)彩肉(ròu )汁侵蚀在(🙍)月饼中月饼皮脆糯翠竹(🦈)水咬一口非常行最简形矩阵逢节月饼季老苏州我总是会排着细长队等新鲜(🔃)的(😹)(de )月饼正式(🌝)出(chū(🦐) )炉代表胥城肉(🤧)月饼三(🥁)苏州糕(gāo )团(tuán )苏州糕团也(🔹)老苏州最(🌗)爱的点心之一世世代代流传现在很乐(lè )意手工(💢)(gōng )做糕(🌙)团(tuán )的(🔷)(de )手艺人比(bǐ )较少(💂)了但它(👔)早就(🍮)融入(🐐)到苏(📇)州人(👖)(rén )的骨子里无(wú )论是逢年(🏋)过节都会有可以购买的习惯它一年四季都有(🕔)(yǒu )吧相同的应景(📗)花样口味酥软(🎙)甜(🏚)糯虽粘却不黏牙代表猪油(yóu )膏四枫(🥎)镇大面枫镇大面被誉(🚱)为(👆)苏州最难(nán )做最(🌽)精细最鲜甜的面(👜)条也苏州的特色(👲)名(míng )点(🌨)面汤分为红汤和(🍌)白汤(tāng )面汤鲜美是由肉骨(gǔ )头黄(🍿)鳝骨(🛵)虾头螺蛳肉(🤶)等熬(áo )加工成老汤每家的(♊)秘(🥫)(mì )方都神态各异苏(👸)州人都讲究大清早敢头汤面(🐩)这是对生活(⏯)的态度五紧(jǐn )酵馒头紧(jǐn )酵馒头(🥩)以鲜肉为内馅在油炸(🔩)后制(zhì )而成(🧙)口(🐓)感(gǎn )外脆内软肉汁多(🌯)而肉(👐)(rò(👉)u )嫩确实是老苏(sū )州(zhōu )最爱(🧑)的(🗻)美食之一六(🐑)(liù )卤汁豆腐干(gàn )卤汁豆腐(💱)干是(🐥)苏著(zhe )名的民间小吃口味(wèi )偏甜又(💁)是热爱甜(🏰)的(📔)食物的苏州特(👞)色(sè(🤯) )的味(wèi )道(♋)代表浸(😻)浸豆(🚱)腐干七豆沙糖粥笃笃笃卖糖粥(🍬)剧烈我们从出生(shēng )长大的童谣是(🥎)(shì )你是什(shí )么(🏮)苏州人童年的(📣)味道它是用红糖(tá(🚄)ng )和糯米伴(🎆)(bàn )着豆沙一起煮制(✳)而成(chéng )口味(🤳)甜却不腻(🈲)这种(⚓)吃(chī )粥习(🗳)(xí )俗在苏(sū )州已经有一千(qiān )多年的历史了八苏式蜜饯每次(🛁)来偶然路(lù )过都(🕹)会在苏州蜜饯厂公然采购人员苏(🔠)州人实在(😬)是太爱吃甜品(pǐ(🌹)n )了(le )蜜饯(🕊)是苏州的(🕧)特色小吃另外以前的宫廷(👕)美(🕴)食现(🏳)在也(🛢)早足迹(jì )遍布全国(📊)受百姓爱戴(dài )喜(📍)爱(🐢)九蟹壳黄苏州蟹(💩)壳黄(🤗)形状像(xiàng )蟹壳(ké )颜色(🙊)金黄一层膜(➰)的芝麻焦香四溢酥脆的外壳咬一(yī )口(🕜)满嘴留(🧤)香有咸甜两种口味十苏(🚺)式糖(táng )果(😁)苏式(shì )糖果缘于清代在全国全是有名的苏式(shì )糖果是选(xuǎn )用天然植物果料和花料对付麦芽糖和白糖制作而成全(🕸)部糖果都配料天然但(dà(🈶)n )是制作工艺考究种类丰富最有(🐷)(yǒu )特色老祖松子糖和(🔏)杏糖3苏(sū )州海平(♊)面高度(dù )多少米苏州平均海拔34米(🔚)500左右苏州(zhōu )地势(🛴)低平平原占总面(miàn )积的55苏州(zhōu )分别直(zhí(🔉) )属(⏮)中央于两个(gè )一(🌎)(yī )级的自(😖)然地理区长江(jiā(😻)ng )三角洲平原地区和太(🤖)湖平原地(🐩)区分属于4个二级自然区沿江平原沙(shā )洲区苏(😃)锡平原区太湖及(🤧)(jí )湖(🍛)滨丘陵区阳澄淀泖低地区地貌特征以平(pí(📏)ng )缓平原为(wéi )上全市(🌏)(shì )的地势(🛃)低平(píng )自西向(xiàng )东很缓慢倾斜平原(🍸)的海拔高(gāo )度34米(📓)阳澄湖和吴江(🌏)一带仅2米(📱)以内苏州(zhōu )位处(chù )中国华(huá )东地(🈯)区江(jiā(🤫)ng )苏(sū )东南部长三(😓)角中部是扬子江(🈹)城市群有(yǒu )用(🏥)(yò(🎱)ng )组成部分(⛸)东傍上海南接浙江(🖋)西(🍋)(xī )抱(🎣)太湖北依长江苏州属(👲)亚热带季风海(🚂)洋性气(🕸)(qì )候四季分明雨量充(🎶)沛种(🙌)植水稻小麦(mài )油菜品质上佳(😂)棉花蚕(📺)桑林果特产有碧螺春茶叶长(🔂)江刀鱼太湖银(yín )鱼(🍵)(yú )阳澄湖大(dà )闸蟹等(děng )4苏(😈)州必(bì )吃十大名(🗿)吃1昆山(shān )奥灶面中国十大面条(🗯)(tiáo )中国(🕙)地(⬜)域(yù )十大名小吃奥灶面(miàn )中国(guó )十大面条之(zhī(🤰) )一(yī )是江苏(sū(🙃) )省昆山市的悠久的传统面食小吃之一一(🤠)类苏菜系都是苏州著名的特(🏧)色小(xiǎo )吃到昆(💀)山乘船游玉峰(🐁)山人们总要去奥(📲)灶馆(🎊)慢(màn )慢品尝(🥧)一碗(📁)奥灶(zào )面(🔞)奥灶(zào )面以(🏇)红油爆鱼面和白汤(tāng )卤鸭面极其很著名其做法是用(🥣)青鱼的鱼鳞鱼鳃鱼肉鱼的粘(zhān )液煎煮(🛑)而成所(suǒ(👍) )以味道鲜美可(🌊)口十(🌱)分(fèn )如果你是只是相对而言浇头有制(zhì )作考究(😩)(jiū )爆鱼一律(🛁)用青鱼(🖖)制作卤(🍻)鸭则(🕸)以昆山大麻鸭用老汤烧煮故(📅)肥而不腻奥灶(💺)面更是被中国烹饪协(🤞)会评为江苏省的(🚕)(de )中国地域十大(🤗)(dà )名吃奥(🌦)灶面(🎵)特(🏟)别(🕞)以(🏑)昆(🌘)山奥灶面(🙇)馆胥城大厦(📜)制作地都(🌂)(dōu )很(hěn )便宜(🔂)又好2苏式鲜(xiān )肉(🗄)(ròu )月(yuè )饼中国地域十大名小吃(chī )苏式鲜肉(rò(🤵)u )月饼(🍕)是由苏式(shì )月饼是江(jiāng )南一带的地方现(xiàn )代(🎑)名(🎴)点确实是(shì )苏州著(🤗)名的传统糕点小吃苏式月饼用小(⚽)麦粉饴糖食(🎽)用植物油或猪(🥧)油水等制皮用小麦粉(🚵)食用植物油或(⏫)猪油制酥(👝)经制酥皮包馅成形焙烤(kǎo )工艺加工而成外皮酥脆而粉饱(💖)满的肉汁慢慢渗(👈)透其间(📀)更(gèng )是一绝苏式(🔕)鲜肉月饼还被中国烹饪协会评为江苏省的(🚔)中(🐮)(zhōng )国地域(yù )十大(dà(🌨) )名小吃苏式鲜肉月(🏨)饼尤(yó(🧓)u )其以(🔜)胥(🌹)城(😑)鲜(🚲)肉(😖)(ròu )月饼和稻香(🈂)村鲜肉月(🥜)饼比较(🚃)有名3苏州(zhōu )糕团(🥨)中国(guó )地(💫)域十大经典小吃国(guó(🗣) )家地理标志保护(✔)产品苏州糕团即苏式糕团为苏州糕(🚟)点的统称是苏州著名的传统糕(gāo )点(😄)苏州(🎲)著名的(🕍)糕点有梅花糕海棠糕葱猪油(👬)糕猪油年(🥫)糕金钱方(📍)糕松子黄千糕云片(📒)糕其(😊)他苏州糕团更(🎙)何况以(👌)黄天源(yuán )牌的苏州糕(gāo )团极其(🚩)世界著名黄天源牌制作(zuò )的糕团有近200年历史(shǐ )包(🎂)涵时令(lìng )特(🥗)色糕(🌰)团(🎱)玫瑰(guī )大方糕(gāo )松子黄千(qiā(🥕)n )糕枣松猪油(🆚)夹糕炒(🤕)肉(ròu )团双馅团等三百余种最具(🏣)特色的(✋)那就是时(👈)令特色(♉)糕团(🏻)一月(🌬)闹元宵(🔊)二月背(🚑)后撑(😑)腰糕三月清明(mí(📋)ng )团四月(🔽)神仙糕(🛣)五月(yuè )端(🥘)午粽六月(🤓)谢灶团七月豇豆(Ⓜ)糕八月食糍团九月重阳(yáng )糕十月南(🚺)瓜团十(🌯)一月(🦁)冬至团十二(☝)月糖(táng )年(nián )糕黄天源(yuán )的苏州糕团被中国(guó )烹饪协(🕕)(xié )会评为(🗽)(wéi )江苏省的中国(📟)地(🔳)(dì )域(🎴)(yù(🧀) )十大名小(⛲)吃4枫镇(zhèn )大(🗃)面(🌐)枫(😎)镇大(dà )面是(✌)江苏枫镇(zhèn )特色(🍛)名点因调味(💦)时(🌶)不需(xū )要(yào )酱油(🛥)汤汁(🔑)微博澄清故(gù )称白汤大面又(yòu )是苏(sū )州(🍠)著名的(📦)传统面(🎮)食小吃枫镇大面制作(zuò )历(🗣)史已近(💦)200多年历(lì )史相传乾隆下江(🥅)南(nán )景(➡)点游玩寒山寺后偶然路过枫桥品尝此面后(🗄)赞(🚄)誉并御封枫(fēng )镇白汤大肉(👱)面(miàn )数百年间枫镇大面(miàn )便美名远扬为世人所熟知枫镇(zhè(📿)n )大(⤴)面被誉为苏州最难(🚄)做(👜)最(zuì )精密细致(🏙)(zhì )最(zuì )鲜香的面要(📐)区(qū )分(👪)质优五花肉(🐙)在褪毛刷(👧)洗等一这款(kuǎn )步骤加佐料放入锅中焖4个(📥)半(bàn )小时才能起锅(guō )汤头(😷)则用肉骨(🌲)黄(🤮)鳝骨螺蛳肉虾(📇)脑等多种鲜味(wèi )煮制而成其口感鲜(🗂)美异常(🐱)焖肉(ròu )入(👤)口即化(🚐)5赵(zhà(👌)o )小熙(xī )冰(🏻)糖葫芦赵小熙盒装小串冰(⌛)糖葫(🔹)芦原创(⏲)古风者让酸(🌼)甜(🎴)滋味一年四季陪(😨)伴你冰糖葫芦以及中(🚞)国(🕌)著(📣)名(👣)小吃盛(⚡)载着(📪)厚(🤰)(hòu )重的传统文化(✍)(huà )也念想着许多人酸甜味(wèi )道的童年回忆赵(zhào )小熙(🌆)(xī(🚋) )始(🌉)终(📴)致力(✊)于基(⬇)于传(🐇)统与潮流的碰撞探(tàn )索它(👃)冰糖葫芦的一些很有可能让更(⏯)大(dà(🏺) )人(🌸)重新拾起童年的甜蜜也让冰糖葫(🥍)芦这一(🏘)传统(🍴)特色小(xiǎo )吃焕发生机出新的生命力(👩)6卤汁豆(⚾)腐干国家地理标志(🗻)保护产品(🔡)卤(📜)汁豆(dòu )腐干是(🍓)江苏苏州著名的(📭)传(💴)统美食一直并(bìng )无将近(jìn )八十(🤔)多年的历(lì )史(🐗)(shǐ )创始人(rén )是生(📰)产出来津津牌卤汁豆腐干(🤩)的苏(🌅)州食品厂因其(🦑)前身为老(🗯)津津牛肉(🆒)工场开怀牌卤汁豆腐干由此(☕)得名开(🎃)怀牌卤汁豆腐干精(jīng )选上好原料配(pèi )以优质辅料建(🏕)议使用民间技法(🕢)和(hé )先进工艺加工生产而成卤汁十分丰富吃(🛣)口(kǒu )弹(🌶)(dàn )牙软糯价格(🧔)适中风味独特7糖粥糖粥也叫(jiào )红豆粥是用红(hóng )糖(🦁)和小米煮成其口感丝滑汤(tāng )汁粘(zhān )稠味道清甜是江苏(🌮)苏州著名的特(tè )色小吃糖粥又是苏州一种冬至(zhì )节令小(🐖)吃冬至(✒)节苏(sū )州(🙏)有吃红豆粥的习(🗝)俗现(🏓)今已近一千六百多(🛶)年历史苏(😗)州的红豆粥变得异(🦂)常精致(🙉)细腻红豆和粥分开(🌃)而做有红云盖白(🔃)雪之美白米粥煮得相当的没(méi )到位不稀不(🏰)稠粘糯粘(👺)稠状豆沙玉米糊糊香(💐)香(xiāng )甜甜不(bú )腻8酒酿(🎞)饼(bǐng )酒(jiǔ )酿饼是江苏(sū )苏(sū )州地方民间名点也苏州(zhōu )春季(jì )的(😙)时令(🖍)点心最(🛄)佳(🤓)(jiā )的(🐔)位(🚳)置的(🖊)慢慢品尝时节是在清明前(📫)后(🏟)酒酿饼以(🔍)苏州当地的冬小麦和酒酿为(wéi )主(zhǔ )要原料(✈)制作而(😱)成外观和小(📳)月(😼)饼相象酒酿饼(📧)有荤素之分品(pǐn )种主要注意有玫瑰豆沙(🤳)薄(bá(🚓)o )荷等味酒酿饼以热食为佳特点是甜肥软韧油润晶莹透明色(🚣)泽鲜艳滋味分(🥋)明(míng )如果在(📸)春季到(♍)苏州(📹)游玩一(yī )定要品(✉)尝品尝刚(👺)要(❤)做(👅)的酒(🥦)酿饼还也可以(📼)买一(🙀)些能(🚷)够让亲(🥝)(qīn )戚朋友酒酿饼尤以同万兴怎么制作的酒酿饼之一著名9苏(🥐)式蜜饯苏式蜜饯(🤕)(jiàn )是苏州市吴中区和(hé )相(xiàng )城区的特色传统特色小吃有着悠久的历(🧦)史(shǐ(🗾) )其制作(📠)工艺独有味美色(sè )鲜受百(bǎ(🈵)i )姓爱(ài )戴(🛡)(dà(👯)i )消费者的欢迎(yíng )也是苏州著(zhe )名的(de )零(🉑)食小(🌹)吃苏州怎(📈)么制(zhì(🐠) )作蜜饯的(🍬)历(lì )史可远溯到三国时代清(qī(🚞)ng )代是苏(sū(🆎) )式蜜(📊)饯(jiàn )的鼎盛时(💟)期其中(zhōng )以张祥丰(fē(🌗)ng )之一(🎪)(yī )比较著名(🏆)民风剽悍是宫廷食品(🐽)苏式蜜(🔝)饯2个装甲旅160多个(🧟)品(pǐ(🦈)n )种(🧙)(zhǒng )以金丝蜜枣鲜奶(🖊)油话梅金丝金桔白糖杨梅(méi )九制(📸)陈皮(🐑)中最(🚛)比较(💃)著(❣)名苏式话(huà )梅的(🚜)风味是甜中带(dài )酸口(kǒ(🔲)u )含一粒(🔠)爽口生(shē(🛏)ng )津(jīn )但是细细(🚬)的品味久最(zuì(😊) )受旅游者喜爱用洞庭柑桔(😂)怎么制作而成的苏(🚚)桔饼(🦈)和(🌭)金(🤹)桔饼桔(🚓)香浓(🥧)郁(yù )味(🛒)甜爽口(🚃)具有开胃避免咳嗽(🆖)功能10苏州蟹壳黄(huáng )蟹(🤢)壳黄民(🍞)间(jiān )俗称小(xiǎo )麻糕(gāo )因(🌌)其(🛑)烤的(de )后一面(🥝)鼓(gǔ )涨颇像(🏑)螃蟹的壳而得(🍛)名(🎚)是(📥)江浙沪一(🐱)带的特(tè )色(🔳)小吃之(💥)一常与(yǔ )大(Ⓜ)麻糕红色搭(🏈)配作礼品(⤴)(pǐn )用在(👶)苏(sū(🕷) )州很流行(✍)都是苏州著(🦇)名的特色小吃之一其(qí )特点(💯)是形(🕹)似蟹壳色呈(😂)金黄油多(🗻)不(🔮)腻香脆酥(📒)松(🐄)糖(táng )馅甜醇(🎛)咸(xiá(🚵)n )馅(xiàn )肉鲜苏州蟹(xiè )壳黄主(😵)要注(🔲)意(yì )分(fè(🖤)n )为(🐺)咸甜两种当然了老苏(📴)州(zhō(🏖)u )最爱的是咸味蟹壳黄苏(sū(⤵) )州(🌻)蟹壳黄做法(🍙)类似于海派(📵)蟹(xiè )壳黄(huáng )咸味蟹壳(🐤)黄以猪(🛴)肉(ròu )丁偏于软腻(nì )的苏式肉松和细腻柔(🥓)滑的(de )台式肉松调和在一起那就(📩)是软中带脆的单双层(céng )口感一(yī )并加(🤒)入猪板(🎾)油葱花火腿食用油(🛅)相当味道鲜美(🧥)