苏州酱油河虾的做法7



• 1苏(⏰)州酱油河虾(xiā )的(🔱)做法
• 2苏州有什么好吃的
• 3苏州海平(👴)面高度多少(shǎo )米
• 4苏州必吃十大名吃

1苏州酱油河虾的做(🥓)法

原料(liào )

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河虾500克

精制盐7克

食(shí )用(🌞)碱(⏭)5克

干淀粉(🐅)3克

小葱(😟)(cōng )2株(🕌)

植物油75300毫升(💌)

湿淀粉5克

蛋(dàn )清(qīng )半只

1将河虾巨(🐕)细靡遗剥去外(wài )壳皮拿出(chū )净鲜肉放入碗(👠)中洗(♟)净

2滤(💍)干虾仁放入碗(🍮)中参加5克(🍒)精制盐5克食用(📮)碱浸(jìn )泡15分钟后冲几(🐃)次水可以去掉碱味(🥣)

3将冲水后(🔼)的(⏪)虾仁控(🐥)(kòng )干(😺)水分加2克盐1只鸡蛋清和干淀粉搅(🤴)拌均匀再后放放冰箱(🕎)冷藏(❔)10分钟以内

4炒锅中放油实耗50毫升(shēng )加(🚨)热至温热约3成热调成(chéng )中小火放入虾仁滑油至(🦆)颜色变白捞(📛)出沥干控(🧛)油备用

5炒锅(🖲)留底油中火(💊)(huǒ )加热(rè )至(zhì )5成热时加入葱(cōng )段干炒出香(🏔)味

6放入(👋)虾(🕹)仁翻炒也可以加少许鸡粉(🐥)炒匀后(hòu )淋入少许水淀粉水勾芡再试一(yī )下

7装入(rù )盘中上(shà(💨)ng )桌孕(🐔)妇食用

8美(měi )味又好吃(chī )的河虾(xiā )仁腌方法成(chéng )功开吃

2苏州有什么好吃(🚴)的

苏州好吃啊(😇)的(de )有

一昆山奥灶面

中国十大(🌈)面条(tiáo )之(💈)一的奥(ào )灶面是(shì )昆山的(de )一(🏟)道(🐼)主食其通常(🚽)的特点是面汤(tāng )鲜(🍧)美主要原料(liào )是(🕥)用青(✂)鱼的鱼鳞鱼鳃鱼肉鱼的搅碎后精心熬(áo )制面条(🖖)也(👇)相(🏓)当绵(🥓)劲有(🔔)嚼(jiáo )劲苏州人对(🈚)吃确实很执(zhí )着(😙)也(yě )很讲究有(➡)地方特(tè )色(😰)的专(zhuān )业名(🔌)词重(chó(🐺)ng )青免青(💢)款汤紧汤(📵)等

二鲜(xiān )肉月饼

苏州的鲜肉(🐰)月饼肉质紧致肉(🧑)汁(🚩)鲜美但他(tā )那样的手艺是苏州独特(🐴)(tè )色彩肉(🏮)汁侵蚀在月饼中月饼皮(🕒)脆糯翠(🐉)(cuì )竹(💅)水(shuǐ )咬一口非(🤣)常行最简形矩阵(zhèn )逢节月饼季老(💇)苏州我总是会排(🏛)着细长队等(💺)新鲜的月(♒)饼正(zhèng )式出(chū )炉代(🐗)表胥城(🎬)肉(ròu )月(yuè(🎋) )饼

三(⛹)苏州(🌄)糕(🚖)(gāo )团

苏(sū )州糕团也老苏州(📐)最爱的点心之一世世代代流传现在很乐意手工做糕团(👝)的(🎾)手艺人(🈶)比较少(💋)(shǎ(🧔)o )了(🏌)但它早就融(róng )入(rù )到(dào )苏州人的(😹)骨子(🤴)里(😀)无论是(🆒)逢年过(🍘)节都会有可以(⤵)(yǐ )购买的习惯(guàn )它一(🔎)年(👭)四季都有吧相同的(de )应景花样口(kǒu )味(❌)酥软甜(😖)糯虽(🏛)粘却不黏牙代表猪(🔋)油膏

四枫(🆎)镇大面

枫镇大面被(bè(🚀)i )誉为苏州最(zuì )难做(👺)最(⬆)精细最鲜(xiān )甜(💤)的面条也(🐨)苏(🌵)州的(🌫)特(🧣)色名点面(miàn )汤分为红汤(😧)和白汤面汤鲜(😒)美是(📣)由肉(🏜)骨头黄鳝(shàn )骨虾头螺(🚵)蛳(👫)肉(rò(📫)u )等熬加工(🙀)成老汤每家的(de )秘方(fāng )都神态(🔆)各(⬅)(gè )异苏州人都讲究大清早敢头汤面这(🤲)是对生活的态度(🚗)

五紧酵馒头(🍖)

紧酵馒头(➿)(tóu )以(🈲)鲜肉为内馅在油炸(🐞)后(🔼)制而成(chéng )口感(📩)外脆内软肉(🤚)汁多而肉嫩确实是老苏州最爱(📋)的(🎩)美食之(zhī )一

六卤汁豆腐(🆓)干(gàn )

卤汁豆腐干(gàn )是苏(sū )著名的民(🐆)间小吃口味(wèi )偏甜(💏)又(yòu )是热(📸)爱甜的食物(🚜)的苏州特色的味道代(🌠)表(➕)浸(🛳)浸豆腐干

七豆沙糖粥

笃笃笃(dǔ )卖糖粥剧烈(liè )我们从出生长大的童谣是(🚖)你(nǐ(💴) )是(shì )什么苏州人(🆎)童(tó(👉)ng )年的味道它是用(🚞)红(🍲)糖和糯米伴着(🎋)豆沙一(yī )起煮制而(ér )成口味甜却不腻这(🍥)种(📫)吃粥习俗(sú )在苏州已经(😈)有(yǒu )一千(qiān )多年的历史(🚼)了(🐍)

八苏(🚱)式(⏮)蜜饯

每次来(🐌)偶然路过都会在苏(🐱)州蜜饯厂公然(⌛)采购人(🌳)员苏(sū )州人(rén )实(🐔)在(zài )是太爱吃(😋)甜(🚌)品了蜜饯是(😉)苏州(😪)的(de )特色小吃另(lìng )外以前的(🐕)(de )宫(gōng )廷(💶)美食(🌓)现在也早足迹(😝)(jì )遍(biàn )布(bù )全国受百姓(⏮)爱戴喜爱

九(👢)蟹壳黄(⛓)

苏(💂)(sū )州蟹壳黄形状像蟹壳颜色金黄一(yī )层膜(📮)的芝(⛹)(zhī )麻焦香四溢酥脆的外(🏁)壳(🏠)咬一(🌴)口满嘴留香(😍)有咸(😿)甜两种口味

十苏式糖(🍛)果

苏式糖果缘于清代在(zài )全国全是有(🍠)名(míng )的苏式糖(🌗)果是选用天然植物果料和花料对付(fù )麦芽糖和(hé )白(🐦)糖(táng )制作(zuò )而成全(🐀)部糖(🌪)果(🌝)都(dōu )配料(🏁)天然但(🎃)是制作工艺考究(jiū )种(zhǒng )类丰富最有(yǒu )特色老(lǎ(🛫)o )祖(🌩)松子糖和杏糖

3苏州海平面(mià(🌫)n )高度多少(🧐)米(🚋)(mǐ(🚏) )

苏(sū )州平(píng )均(👏)海拔34米500左右(🤾)

苏州地势低平平(🚃)原占总面积的55苏州(zhōu )分(🖋)别直属中央(🔠)于两(🍙)个一级的自然地(⛴)(dì )理区长(🦓)江(👵)三角洲平原地区和太湖平原地区分属于4个二(èr )级(🌜)自然区(📰)沿江平原(🔢)沙洲区苏(sū )锡平原区太湖(hú )及湖(hú )滨(🔇)丘陵(líng )区阳澄淀泖低地区(🚔)地貌特征以平缓平原为上(shàng )全市的地势低平自西向东很缓慢倾斜平原(yuán )的海拔高度34米阳澄湖和吴江(jiāng )一带(dài )仅2米以内

苏州位处中(🍽)国华东地区(🔠)江苏(🗣)东南(💣)部长三角(🅾)中部(🏋)是扬(yáng )子江(jiā(🐬)ng )城市(shì )群有用组成部(bù )分东(🏑)傍上海南(nán )接浙(😕)江西抱太(🔕)湖北(bě(🥗)i )依(🔬)长江苏州(🚠)属亚热(♉)带季(🍴)风海洋性气候四季分明雨(🐨)量充(⌛)沛种植(👷)水稻(dào )小(🎀)麦油菜品质上佳棉(〰)花(huā(🎭) )蚕桑林果特产(🍠)有(💾)碧螺春茶(chá )叶长(zhǎng )江刀(🎱)鱼太湖银鱼(✴)(yú )阳(👏)澄湖大闸蟹(xiè )等(🍺)

4苏州必(bì )吃十大(dà(🤡) )名吃

1昆(⛸)山奥灶面

中国十大面条中国地域十(📳)大名小吃奥灶面中国十(🚃)大(😋)(dà )面(💹)条(tiáo )之一是(shì )江苏省昆山市的悠久的传统(tǒng )面(miàn )食(shí )小吃(chī )之一一类苏菜系(xì )都(🕥)是(🍐)苏州著名的特(💭)色小吃(🤧)到昆山乘船(chuán )游玉峰山人(rén )们总(📫)要去奥灶馆(👾)慢(📎)慢品尝一碗奥灶面(🔔)奥灶面以红油(👹)(yó(📲)u )爆鱼(🕛)(yú )面和(hé(🐈) )白汤卤鸭面(mià(💱)n )极(🤛)其(🍈)很著名其做法是用青鱼的鱼鳞(🥊)鱼鳃鱼肉鱼的(de )粘液煎煮而成所以味(🍉)道(dào )鲜美可(kě )口十分如果你是(🍨)只(zhī )是(🏘)相对而言(🈶)浇(🐶)头有(🖊)制作考究(📻)爆鱼一(yī(💜) )律用青鱼制作卤鸭则以(🛫)昆山(🔩)大麻鸭用(yòng )老汤烧(⛪)煮故肥(🛄)而不腻(📬)奥灶面(🕢)更是被(bè(💃)i )中国烹饪协会(💦)评为(💱)江苏省的中国地域十(🍈)(shí )大(📨)名(míng )吃奥(🚣)灶面特别以昆山奥灶(🏳)面(miàn )馆胥城大厦制作(🕒)地(🧜)都很便宜(❄)又(🗼)(yòu )好

2苏式鲜肉月饼

中国(🤺)地域十大名(míng )小吃苏式鲜肉月饼是由(♏)苏(👉)式月饼是江南(🅱)(nán )一带的地(🤶)方现(🏣)代名点确(🕷)实是苏州(zhōu )著名的传统糕点小吃(⛔)苏式(🥘)月饼用(yòng )小麦粉(fěn )饴糖(🗂)食用植(🧐)物油(💡)或猪油水等制皮用小麦粉食用植物油(yóu )或(📞)猪(🥨)油制(zhì )酥经制酥(🏋)皮包馅(🛹)成形(xíng )焙(bèi )烤工艺加(💂)工而成外皮酥(🏁)脆而(🏜)粉饱满(mǎn )的肉汁(zhī )慢慢渗透其(qí )间更是(🚳)一(yī(⏫) )绝苏(sū )式鲜肉月饼(🚪)还被(bèi )中国烹饪协会(huì )评为(wéi )江苏省的(😅)中国地域十(shí )大名小吃(🙁)苏式(🙋)鲜肉月饼尤其以胥城(🧙)鲜肉月饼(bǐng )和(➕)稻香村鲜肉(ròu )月饼比(🔕)较有名

3苏州糕团

中国地域十大经典小吃国家地理标志(zhì )保护(🎑)产品(🌍)苏州糕(gāo )团即苏式糕(gāo )团为苏州糕点的统称是苏州著名(míng )的传统糕点(diǎn )苏(sū )州著名的(🐴)糕点有梅花(🥣)糕(🚥)海棠(táng )糕葱猪油糕(gā(🤺)o )猪油年糕金钱(⛄)方糕松子黄千糕(🍯)云片(🥕)糕其(📡)他(🦂)苏(🧢)州糕团更(🍗)何况以黄天(🛅)源牌(pái )的苏州(zhōu )糕团极其世界著(zhe )名黄天源牌制(zhì )作的糕团有近200年(🐜)历(🐞)史包(🍵)(bāo )涵(hán )时令特色(👸)(sè(🧥) )糕团玫瑰(guī )大方糕(👿)松子(🍒)黄千(🐬)糕枣松猪油夹糕炒(🛂)肉团双馅团等三百(bǎi )余(🈹)种最具特色的那就是(🎚)时令特(tè )色糕团一月闹元宵二月背(bèi )后撑(chē(😛)ng )腰糕三(⤴)月(yuè )清明团四月神仙(🎑)糕五月端午(wǔ )粽六月谢(⛴)灶(📩)团七月豇豆(dòu )糕(😡)八月食糍团九月重阳糕十月南瓜(guā )团(🍭)十一月冬(dōng )至团十二月糖年糕黄天源的苏州糕团(🏽)被中(🧥)国(🥡)烹饪(📕)协(🥄)会评为江苏省的(de )中国地(📵)域十大名(míng )小(xiǎ(🍾)o )吃

4枫镇大面枫(fēng )镇大(dà )面是江苏(🎖)枫镇特色名(mí(📪)ng )点因调味时(🚎)不需要酱油汤汁微博澄清(qī(🐋)ng )故称白汤大面(💘)又是苏州著(♓)名的传统面食(☔)小吃枫(fēng )镇(🔽)大面制作(🚧)(zuò )历史已(⛽)近200多(duō )年历史相传乾隆(lóng )下江(👂)南景点游玩(wán )寒山寺(🆑)后(📂)偶然路过(📷)枫桥(💃)品尝此面(🚀)后赞誉(🗒)并御封(☔)枫镇(🏙)白(🖍)汤大肉面数百年间枫(🏖)镇大(dà(⚓) )面便美名远(🔉)扬(🌍)为世人所熟知(🍟)枫镇大(🍿)面被誉为苏州最难(🍖)做最(💻)精密(🍆)细(🚎)致最鲜香(📆)的面(😞)(miàn )要区分质优五花肉(⏫)在褪毛(🚉)刷洗等一这款步骤加佐料(🥓)放(fàng )入(rù )锅(🕟)中焖4个半小时才(cái )能起锅汤头则用(👯)肉骨黄鳝骨螺蛳肉虾(xiā )脑(nǎ(🍠)o )等(děng )多种鲜(😧)味煮制而成其口感鲜美异(yì(🌔) )常焖肉入口即化

5赵小熙冰(🏻)糖葫芦(💡)

赵(😕)小熙盒(🥌)(hé )装小串冰(💵)糖(🎶)葫芦原(🎳)创(🏊)古风(📃)者(🎫)让(ràng )酸甜滋味一(❇)年(nián )四季陪伴(📇)你

冰糖葫(hú )芦以及中国(guó )著(🚾)名小吃盛载着(🚁)厚(👢)(hòu )重的传统文(wé(🎮)n )化也念想着许多人酸甜味道的童年回忆(📤)赵小熙始终致力于基于传统与(yǔ(🌖) )潮(🎂)流的碰撞探索(😸)它冰糖(📽)葫芦的一些(👋)很有可(🕘)能让更(👥)大人(🤓)重新(xīn )拾起(🛥)童年的甜(〰)蜜也让冰糖葫芦这一传统特色小吃焕发生机(jī )出新(📽)的(🎂)生命力

6卤汁豆腐干

国家地理标(biā(❌)o )志保(bǎo )护产品卤(lǔ )汁豆腐(🔠)干是江苏苏州(🐵)著名的(🥒)传统美食一直并无将近八十多年(🍎)的(🏋)历史创始人是生产出来津(jīn )津牌卤汁豆腐干的苏州食品(pǐn )厂因其前身为老津津牛肉(🔱)工(gōng )场开怀牌卤(🏺)汁(🔄)豆腐干由此得(dé )名开怀(🎴)牌卤汁(😷)豆腐干(🤪)精选上(🌗)(shàng )好(🙉)原(🚏)料(liào )配以优质辅料建议使用民(mín )间技法(💅)和先进工艺加(🥏)工生产而成卤汁十分丰富吃口弹牙软糯价格(gé )适中风(🆒)味独特

7糖粥

糖(📇)粥也叫红豆粥是用(🚊)红糖(táng )和小米煮成(chéng )其(qí(🗽) )口感(gǎn )丝滑汤汁粘稠(chóu )味道清甜(🐠)是江苏苏州(📩)著名的特色(😀)小(💗)吃糖粥又(🗃)是(shì )苏州一种冬(🤖)至节令小吃(🐳)冬至节苏州(💀)有吃(🗄)红豆粥的习(xí )俗现今已近一千六百(bǎi )多年历史苏(🎚)州的(🎒)红(hóng )豆粥变(biàn )得异常精致细腻红豆和粥(zhōu )分开而做有红云盖白雪(🔪)之(zhī )美白(bái )米粥煮得(🍍)相当的(🥌)没到位不(🕕)稀不稠粘糯粘稠状豆沙玉米(🎽)(mǐ )糊糊(hú )香(🏵)(xiāng )香甜甜不腻

8酒酿饼

酒酿饼是江苏苏州(🧗)地方民间(🐏)名点也(yě )苏(😳)州(🍤)春季的时令点(📣)心(🎿)最(💡)(zuì(🔸) )佳(🙄)的位置的慢慢(👴)品尝时节是在清明前后酒酿饼以苏州当地的冬小麦和酒酿为主要原料(liào )制作而成外观(🤚)和小月饼相象酒酿饼(bǐng )有荤(🉐)素之(zhī )分(fè(➖)n )品种主要(🗿)注意有玫瑰豆沙薄荷(hé )等味酒(🐣)(jiǔ(👙) )酿饼以热食(👜)为佳特点是甜肥(féi )软韧油(🍋)润晶莹透明(🕐)色泽鲜艳滋味分明如果(🐹)在春(chūn )季(😿)到苏州游玩一(🃏)定要品(pǐn )尝品尝刚要做的酒酿饼还也(📴)可以买一(🥇)些能够(gòu )让(😱)亲戚朋(péng )友酒酿饼(🐾)(bǐ(🤩)ng )尤以同万(🔻)兴怎么制(🏌)作的酒(🔏)酿饼之(👦)一(yī )著名

9苏式蜜饯

苏式蜜饯是(🔉)苏(sū )州(🗄)市吴中区和(hé )相城(chéng )区的特色(➡)传统特(🌦)色(📿)小吃(🈹)有(🚛)着悠久的(🐑)历史其制(zhì )作工(⏩)艺独有(⏯)(yǒ(🎑)u )味美色鲜受(🌗)(shòu )百(bǎi )姓爱戴消费者的欢迎也(🐝)是苏州著(🍻)名的(🤴)(de )零(líng )食小吃苏州(zhōu )怎(🐚)么(🈴)(me )制作蜜(🔱)饯(😩)的历史可(🌅)(kě )远溯(🆒)到三国(⚡)时代(🐳)清代是苏式蜜饯的鼎盛时(shí )期其(❎)中以张祥丰之一比较著名(📉)民风剽悍是宫廷食品(📷)苏式蜜饯(💖)2个装甲旅160多个品种以金丝蜜枣(👺)鲜奶油话(huà )梅金丝金桔白糖杨(💺)梅(🤮)九制(🤣)陈(🕤)皮中最比较著(zhe )名苏式话梅的风味(🚱)是甜中带酸口含(🙇)一(yī )粒爽(shuǎng )口生津但(dàn )是细细的品味久最受(shòu )旅(lǚ )游者喜(👢)(xǐ(🏽) )爱用洞庭柑(gān )桔怎么制作而成的苏桔饼和金桔饼桔香浓郁味(wèi )甜爽口具有(yǒu )开胃避免咳嗽功能

10苏州蟹壳黄

蟹壳黄(huáng )民间(🚠)俗称小麻糕因其烤的后(hò(🎳)u )一面鼓(🕒)涨(zhǎng )颇像螃蟹的壳而得名(míng )是(🍋)江(🐂)浙沪一带(👩)的特(⏫)色(sè )小吃之一常与大麻(má )糕红色搭(dā )配作礼品用在苏州(zhōu )很流行(💳)都(👰)是苏州(✡)著名的(⚾)(de )特色(👙)小(xiǎo )吃(🛰)之一(yī )其特点(🔍)是形似蟹壳(ké )色呈(chéng )金(😚)(jīn )黄(🎠)油多不腻香脆(🍌)酥松糖(🕚)馅甜醇咸馅(👯)肉鲜苏(🏫)州蟹(⌚)壳黄主要注意分(🦉)为咸甜两种当然了老苏(sū )州最爱的是(🧖)咸味蟹(📼)壳黄苏州(zhōu )蟹壳黄(📽)做法类(🛌)似于海(hǎi )派蟹壳黄咸味蟹壳黄以猪肉丁偏于软腻(⛸)(nì(🌧) )的苏式(shì )肉松和(hé )细腻柔(🚽)(róu )滑的台式(🐄)肉(💽)(ròu )松调和在一起那就是软中(zhōng )带(dài )脆的单(dān )双层口感(🔀)一并加(🔘)(jiā )入猪板(🕳)油葱花火腿(💚)食(🛷)用油相当(🚑)味道鲜美(🍱)

视频本站于2025-12-23 11:12:53收藏于/影片特辑。观看内地vip票房，反派角色合作好看特效故事中心展开制作。特别提醒如果您对影片有自己的看法请留言弹幕评论。