紫薯馒头(tó(🖱)u )简单啊(👬)做(zuò(✝) )法
紫薯刀(😍)切馒头
用(🏣)料紫(🏐)薯上锅蒸熟(🔝)125克水(📁)70克(kè )中筋面粉250克酵母(😾)12茶匙糖(☔)10克油5克
具(🔹)体(🤤)(tǐ )的操作
1紫薯与水(👮)放(fà(🌓)ng )入(⏹)主锅以(📟)10秒速度6均(👥)(jun1 )匀搅拌(bà(🍑)n )
2放入面粉酵母糖油(🛌)以30秒速度36混和再以3分钟揉面(miàn )冬季室温较低时可在步骤1结束后加入到酵(🌬)母粉和糖放(🏕)(fàng )投(📚)效鍋以(yǐ )2分(👠)37c速度1提(tí )高温度呼醒(xǐ(😹)ng )酵母收(🍚)起面(mià(🤳)n )团整圆后盖(😓)保鲜(⛓)膜松弛5分钟
3将面团擀(gǎn )薄(🌨)(báo )成长方形底(dǐ )边用手(🍃)指压薄沾一点水往后面(🈶)卷(juàn )成筒状圆柱(zhù )状按(àn )两指宽切割馒头(tó(🔋)u )12个左右(🆓)吧烤盘不提(tí )前抹一(yī )层将整形好(hǎo )的馒头随(suí )意放(fàng )置(⏸)于蒸盘
4加盖(gài )公司发(fā )酵至2倍大烤箱37度(🐥)发(fā )酵30分钟或常(🧖)温26度发(🍴)酵60分钟
5将500水放接掌锅中架(😻)上蒸锅组以25分Varoma速度1蒸煮(🎵)
紫薯南瓜(guā )馒(🍕)头(🐬)
用料白面团(🥗)材料(📅)面(🤑)粉(🦃)300克清水150克(🎚)酵母4克(kè )白(bái )糖适量
具体操作
1面(miàn )粉加入(📶)到酵母清水(🚬)白糖搅成(🎇)雪花(⛰)(huā )状和(👤)搅面团(📻)盖(✡)湿布醒面二(📉)次(🏼)醒发(🚴)至2倍(bèi )大指按不回缩
2面粉(fěn )组(⏲)建酵母紫(🛩)薯(shǔ )牛奶(😔)泥白糖搅成雪花状和成紫(📰)(zǐ )面(miàn )团盖湿布(bù )二次醒发面团醒发至2倍大指按不回缩(🔘)
3白面(🙀)团(💮)搓(cuō )成(📊)(chéng )面(🎐)棍(gùn )切成大小(♑)均(jun1 )匀的12个小(xiǎo )剂子紫面团搓成面(🆓)棍切(🏠)成大(🏪)小均(🈵)匀的(☔)12个小剂(🥕)子团成面团(tuán )粉面(miàn )剂(🏧)子擀平(💞)圆片(🎳)包入紫色(sè )的面团团成馒头(tóu )坯子
4用刀在馒头坯子上切(❗)十(shí )字(zì )花刀盖(🦑)湿(😌)布醒面20分钟
5生坯放入凉水蒸锅(guō(🚒) )内(⛄)大(🚴)火(huǒ(👻) )烧开(kāi )后转中小火蒸15分钟后(📣)关3分钟后开盖取(qǔ(👑) )出(🥧)即(🌪)可解决
紫薯玫瑰花馒头
用料紫薯泥(🎊)140g面粉350g酵(jiào )母粉4g白砂(🏌)糖4g水共170g
具体(🕰)操作
1要选那样的小(⛹)紫(📧)薯现在市面上有一(yī )种大(👷)紫薯发硬口感不好也不适合做(zuò )馒(🙀)(mán )头紫(zǐ )薯洗净(jìng )上蒸锅蒸15分(🔔)钟关火(huǒ )后焖(🍲)五分钟(🍱)再开锅紫薯蒸的熟龟(🎆)裂了这样(😄)的话也很(hěn )好
2制(🐅)做紫(🈳)(zǐ )色(sè )面团4个小紫薯去皮(💜)放进去(qù )大碗内用勺(sháo )子压碎用紫薯(shǔ )泥140g2g酵母粉慢慢(màn )倒入(🎡)小碗(wǎn )加(🤷)2g白砂(📼)糖(🐌)用30g温(wē(😳)n )水化(huà )开搅(jiǎo )拌均匀静(💊)置15分钟五分钟
3140g紫(⛲)薯泥内加150g面粉倒入(🏎)水30g酵母水用筷子快速(sù(👟) )搅拌再慢慢加(🈂)40g以内的(de )水(🔄)而(👝)且(📎)紫薯和(🕥)面粉吸水(🍸)性完(🍲)全不同参照求实际(☔)情况根据情(qíng )况用量充分搅拌成小(😽)面絮(📸)状揉成(ché(✊)ng )光滑的(🐽)紫色的(de )面团面团约(🔫)382g面团考(🛑)试合格(gé )的标准是不(🚨)粘手就可以了盖好放在旁边温(💐)暖处通过发酵
4制作红色面团200g面(miàn )粉用同时的(de )方法2g酵母粉加(jiā )2g白(👔)砂糖用(yòng )30g温水化开静(🚰)置五分钟后倒入面粉(🥦)中(zhōng )慢(🍯)慢(màn )而(🎷)且(qiě )70g冷水搅拌均(🕧)匀成(🎳)(chéng )小面絮状轻轻揉(🖖)搓(🧐)成光滑的(de )面团(🥫)盖好参与发酵此时面团301g
5发(fā )至两(🛤)倍大去掉(🕠)白面团也发至两(liǎng )倍大(📠)案(à(🏠)n )板上(shà(⤵)ng )撒点干(gàn )面粉(fěn )将(🥙)两种面团分别(😠)揉(ró(🤮)u )搓(🧛)搞到位(wèi )搓揉(róu )合(🔫)理(lǐ )到位(wè(🚗)i )的标准那就是(shì )切(👣)下(xià )来面团剖面还(🖥)没(méi )有气泡再试(shì )一下取(qǔ )拳头大小的两种面团搓揉成长条切成(🔉)大小一样的面(miàn )剂子平(🗒)均面剂子15g擀皮用(yòng )不着太薄要不(bú )然玫瑰花不绝对(🏳)好看(🍂)6做玫瑰花(⬅)是需要四张紫色面皮(📂)和三张黑色面(🤧)皮(pí )将两种(🌩)颜色的(🥒)面(🛺)皮由前到(dào )后飞(fēi )旋排列好用筷子在中间轻轻压一下有压(yā )痕就可以了将(🔲)面皮所有的(🐖)翻起(🕴)来从一侧慢慢卷站了(⛷)起来(🕘)(lái )卷好(hǎo )的花卷是这样的(✂)106g500左右(yò(📹)u )
7找到上次(🍪)的压痕用(yòng )刀切开这样那就是那一朵很(hěn )漂亮的(de )玫瑰花每个(🌪)玫瑰花(huā )馒头生胚约53g500左(zuǒ )右(yò(🖼)u )将(🙍)(jiāng )玫(méi )瑰花瓣(bàn )还好整一下形剩(🐺)下(xià(💃) )的的(🥑)面(😣)按此步骤(⚫)依次做(🏺)好(📧)去(qù )做12个(🍘)玫瑰花馒头最后会各剩(⏪)一点面(miàn )团也可以揉搓合理到(💆)位(🚎)做圆馒(🐪)头或(🧚)以外造型(⏭)(xíng )都(dōu )可以
8做好的馒头生胚静置5分钟二十(shí )分钟通过二次发酵二次发酵(🈚)好的(😡)馒(🍱)头(🥅)冷水上蒸锅盖好蒸(🎧)18分(🤦)钟(🎵)关火后焖(mèn )五分钟再开锅出锅了
中国也有顶阶(😤)羊绒品牌也(yě(🐹) )特别贵比(🦄)如说鄂尔多斯集团(tuán )的(de )1436
生活生(💻)活在(🏷)鄂尔多斯高原(🦒)上的阿尔(🐴)巴斯白绒小山(🔵)(shān )羊是(shì(🐨) )内蒙古地区原生的(🧠)(de )世界高级装备羊种具备(bèi )高品(🤲)质绒毛中国羊绒是(shì )更加细的纤维(wé(🥑)i )来(🔚)算(suà(💪)n )直径16175微米阿尔巴斯白绒小山羊的绒毛纤维品质(💭)又是其中佼佼者(🛡)纤维细的则也可以到1410微(🏌)米
这些草(cǎ(🗨)o )原明(mí(👍)ng )珠般的山(❗)羊种群以鄂托克旗阿尔巴(🛰)苏(🐦)木为核心产(❓)区(💏)这里干旱(🕌)(hàn )少雨日(rì )夜温差(😞)极(jí )高(😠)极度(💾)的条件(🛋)让它们生长的速度(🔥)出了独(dú )特细毛产量少(🚡)(shǎo )而如此(🦏)珍(🌧)贵
1436应(yīng )该(gāi )是这样(yàng )的(de )羊(📹)绒做的
羊绒是迅速生长在山(🖤)羊外表(🀄)皮(🐷)层掩盖在山羊粗毛根部的一层薄(báo )薄细(⛴)绒气候入(🏢)冬(dōng )时长(🕰)出可抵御风寒今年开春(🕗)转暖即(🆗)也(yě )容易脱落顺势(😾)而为天候生(🏂)长的速度都属于比较值钱的特种动物纤维
羊绒主要(yào )产(🚖)于绒山羊身上依羊种产绒可分(📅)为(📱)白中(👴)白白绒(🥢)青绒紫绒羊(yáng )绒本来被喻指为(🥂)软(ruǎn )黄金只在于它产(🦉)量比较少更何况(♈)以白中(👤)白羊(🐊)绒质最优(yōu )交易以克(🥋)论价(jià )故(🐔)有(🎨)纤(🦄)维宝石称号(hào )
从全球分(🎾)布看(🆎)绒山(shān )羊产地要注意分布于(🤫)(yú )北纬3555东经5120之间的特定的事件地区几乎(🈺)全部在(zài )亚州中部的山地高(gāo )原(🧚)还有喜马拉雅山脉延(yán )展的中亚这些蒙(📮)古高原
1977年世(🌪)界羊绒(🚜)产量约(yuē )九千吨到2000年约为万六千(qiān )吨到2017年总产量预(🐏)估都(🏖)(dōu )能达到两万五千吨这四十年间世界山羊绒的总量(🎖)增强(qiáng )了约18倍(📴)
目前全(🎏)世界山羊(⏭)绒的(✌)主要注意产国(🔟)(guó )为(wéi )中国(guó )蒙古(gǔ )国中亚五国俄罗斯伊朗巴(😀)基斯坦阿富汗土耳其等国(guó )而其(👑)中(👸)又(🐙)以中国的羊(🤶)绒产(❣)量(🍃)占比6070居世界(🍟)之冠而中(zhōng )国的羊绒有60依附内(nèi )蒙古(gǔ )另外九成左(♎)右吧是(🍣)白绒
而从内蒙草(✨)原来的白山羊绒(🚩)中以不知从何(⬆)而来内蒙古鄂尔(ě(🚀)r )多(🌮)斯高(🔳)原(📗)更(⛓)何况稀有这不仅得力于极为严格的地理环境(🥉)还来自于(🌟)手中(zhōng )掌(zhǎng )握高(📤)级装备(🕜)纯种拉布拉多(🌛)的阿尔巴(🍏)斯白绒小山羊产出(🤧)世(shì )界上(📜)纤(xiān )维独特(🌪)的白(🍇)中(🛎)白(bái )小(🥕)(xiǎo )山羊(yáng )绒
中国(🎆)是全球大的羊(🌴)绒原料供应商(🚼)而(é(👋)r )意大利是中国(💩)羊(yáng )绒比(🤙)较大的出口目的地(dì(🚤) )中国也是全球大的的消费(🌪)市场很(🛏)多(duō )有名的品牌在(⚫)中(🌫)国确(🥤)立了(🏘)(le )办公室诸如LoroPiana和(hé )BrunelloCucinelli
LoroPana和BrunelloCuccinelli技术(🗻)能力很强洗处理和提炼出(🆘)羊(⏬)绒都很强羊绒不容易(yì(🎩) )被(bèi )被染色意大(🚏)利有(🤞)一些技术是(🚊)可以实现程序(xù )很高的羊绒饱和度
中国羊(♑)绒品牌在全球(🔴)的市场份额还非常(😽)低大部分都是OEM中国公司(sī )在(⏸)产(🎐)业(👃)链底端(🍮)预测未(wèi )来(🤖)五年(nián )全球(qiú )奢侈(🗼)时尚羊绒(🛂)制品的市(🗯)场将在(zài )以太约39的年(🎇)复合(📃)增长率增(👹)长从2017年的258亿会增长到323亿港币
蒙古羊的(📥)羊绒是质量建议的因(🤺)为有最长和最有(🦀)弹性的(de )纤维从(cóng )也(🌎)(yě )没哪几(🔨)个男人(🔝)给(🎐)的保护感可以不比得上(shàng )一件羊绒大衣加一副灰色太阳(yá(🧚)ng )镜香奈(🎊)儿曾(céng )经这样的(de )话(huà )说
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